Selbstversorgung oder mit Verpflegung.
Die gute alte Selbstversorgung macht Spaß. - Vor allem, wenn der äussere Rahmen stimmt. Hunderte gelungener Spülpartys und zufriedene Gruppen belegen, dass die Küchen in unseren Selbstversorgerhäusern und Camps gut und richtig für Gruppen ausgestattet sind. In unseren Häusern und Camps bestimmen Sie Ihren Ferienalltag. Dazu gehört natürlich auch das "Was und Wann" des Essens und Trinkens.
Aber Selbstversorgung macht nicht nur Spass, sondern schont auch Ihr Budget. Rechnen Sie mit 4,-€ bis 6,- € pro Person und Tag für eine gute Vollpension. Dieser Rahmen ist natürlich von Faktoren wie Einkaufplanung und Speiseplan abhängig. Unser praxiserprobtes Kochbuch macht Ihnen die Speiseplanung einfach.
Selbstversorgung bedeutet jedoch auch Organisation und Arbeit. Wer daran keinen Spass hat und niemanden im Team, der/die dafür verantwortlich zeichnet, greift vielleicht besser auf folgende Alternativen zurück.
Verpflegung mit Miete eines Kochs oder einer Köchin.
Die Cateringfirma "Bratpfanne" hat sich auf die Verpflegung von Gruppen auf Reisen spezialisiert. Wenn Sie Halb- oder Vollpension bai "Bratpfanne" buchen, werden Sie von einem Mitarbeiter begleitet, der sämtliche Arbeiten rund um die Verpflegungsorganisation für Sie erledigt. - Sie können sich ganz auf Ihre Gruppenleiteraufgaben konzentrieren. - Aber keine Angst, Ihre Jugendlichen werden nicht allzu sehr verwöhnt. Zum Gemüseputzen, Tischdecken und anderen Vor- und Nachbereitungen sollten sie dem Koch zur Hand gehen.
http://www.bratpfanne.tv
Kochbuch für Selbstversorgergruppen
Für unsere Gruppen, die bei uns Selbstversorgung gebucht haben, haben wir die besten Rezepte Europas zusammengefasst und auf unsere Gruppenküchen abgestimmt. Schnuppern Sie schon ´mal rein, wir haben Ihnen einen kleinen Auszug aus dem Kochbuch zum Downloaden [348 KB]
bereit gelegt. Auf Anfrage schicken wir Ihnen gern ein kostenloses Exemplar zu.
Neu: Gruppenhäuser mit Verpflegungsleistungen.
In einigen unserer Destinationen können wir Ihnen zusätzlich Verpflegungsleistungen vor Ort anbieten. Wir arbeiten dort mit örtlichen Grossküchen, Gasthöfen oder Restaurants zusammen.
Sie bewohnen Ihr Gruppenhaus allein, können also ungestört Ihr Programm verfolgen und haben dennoch nicht die Arbeit und möglicherweise Ablenkung durchs Einkaufen und Kochen. Natürlich bieten wir Ihnen den Service zu sehr kostengünstigen, jugendgerechten Konditionen an. Und wir stehen für die Qualität dieser Serviceleistung gerade. Die Buchung und Abwicklung machen wir für Sie.
Diese Unterkünfte sind mit örtlicher Verpflegungsleistung buchbar:
NL-Ameland/Hollum / Het Hof / 45 Betten (Anlieferung durch Grossküche)
NL-Ameland/Hollum / Haus Anja / 21 Betten (Anl. durch Grossküche)
NL-Ameland/Ballum / Hof 7 / 42 Betten (Anlieferung durch Grossküche)
F-Provence/Uzes / Mas de la Garonne / 57 Betten (Anl. durch Grossküche)
F-Provence/Montfrin / Le Moulin / 42 Betten (Anl. durch Grossküche)
F-Provence/Beaucaire / Le Masamet / 35 Betten (Anl. durch Grossküche)
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